Ein frisch gemahlener und gebrühter, hochwertiger Kaffee, den man genüsslich trinkt, ist wie eine kleine Auszeit. Die unterschiedlichen Aromen entführen ins ferne Afrika oder Südamerika oder erinnern an den letzten Italienurlaub. Herrlich!

Gerade in Zeiten in denen die nächste Fernreise noch in den Sternen steht und der Lieblingsbarista den Cappuccino nur noch „to go“ anbieten darf, ist die heimische Kapsel-Kaffeemaschine ein kleiner Luxus, der tollen Geschmack und eine gleichbleibende Qualität verspricht. Einziger Haken: Die Umweltbelastung! Denn mit jeder Tasse wird Müll produziert. Das hat Nathan Krug, Geschäftsführer von Krug & Heil Gbr., gestört. Immer wenn sich der leidenschaftliche Kaffee- und Espressotrinker dem Genuss hingeben wollte, schwang das schlechte Gewissen der Umwelt gegenüber mit. Eine Kapsel, die nach Gebrauch nicht weggeworfen wird, musste her. So wurde kurzerhand die ECO Kapsel als umweltfreundliche Alternative für Nespresso-Maschinen geschaffen. Nachhaltig und hochwertig sollten die Kapseln sein und nicht nach jedem Gebrauch die ohnehin schon belastete Umwelt noch weiter belasten. Die ECO Kapseln bestehen aus reinem Edelstahl und sind dadurch vollkommen ungiftig. Auch haben sie keine toxische Wirkung, die im heißen Zustand dem Aluminium nachgesagt wird. Die Kapseln lassen sich ganz leicht mit gemahlenem Kaffee befüllen und sind sogar für die Spülmaschine geeignet! In jedem Set befindet sich außerdem eine spezielle Reinigungsbürste.

Endlich nachhaltig und fair

Die Lieblingskaffee-Sorte für die ECO Kapsel wählt der Kaffeegenießer bei den bekannten Einkaufslocations - hier sucht sich jeder selbst seine Lieblingssorten aus. Am besten man achtet auch gleich darauf, dass der Kaffee fair gehandelt wurde. Eine bequeme und sichere Wahl bietet auch der Onlineshop der ECO Kapsel. Hier kann die eigene Kaffeesorte EVERGREEN gleich mitbestellt werden. Die Sorte verfügt über den perfekten Mahlgrad, ist fair gehandelt und sofort einsatzbereit. Nach Gebrauch einfach die Kapsel ausleeren und schon ist sie wieder für den nächsten Genussmoment einsatzbereit. Und das ganz ohne schlechtes Gewissen, da kein schädliches Plastik oder Aluminium in den Kapseln verwendet und keine Unmengen an Müll produziert werden. Außerdem spart man auch noch Geld, denn auf Dauer ist die ECO Kapsel deutlich günstiger als Einwegkapseln.

Info & Bestellung: eco-kapsel.com

Redakteur: Christian Schwert

Seine Leidenschaft sind Automobile, schöne Destinationen (Hotels, Resorts) und nicht zu vergessen die kulinarischen Genüsse vom Wein bis zur Feinkost. Seit 25 Jahren ist Christian Schwert mit diesen Medienthemen (Print & Online) unterwegs und teilt sein Wissen und seine Freude mit seinen Lesern.
© Fotos: eco-kapsel.com, Mr. Coffee Bean, Stefan Strussione